二维火创始人唐僧：想要真正替代团购模式
导读：“我很白啊，经常约小伙伴聊天，被送外号唐僧。二维火还有专门的花名委员会。”在外人看来很有意思的“花名”习惯，在唐僧眼里是理所当然。“创业就像西天取经，需要打怪，很辛苦。”
“我很白啊，经常约小伙伴聊天，被送外号唐僧。二维火还有专门的花名委员会。”在外人看来很有意思的“花名”习惯，在唐僧眼里是理所当然。“创业就像西天取经，需要打怪，很辛苦。”
的确不易。二维火成立到现在已经10年，创始人唐僧至今才觉得技术层面上过关，是时候大力推广、拓宽市场。其团队现在500多人，研发占了五分之三，市场占了五分之二。2016年7月，有消息传出二维火获得支付宝上亿元战略投资，与支付宝展开深度合作。而在此之前，口碑平台化，邀请餐饮业内服务商入驻，为餐饮商家提供在线筛选服务商的可能。唐僧表示，二维火也会和其他系统服务商一样，入驻口碑。虽然，唐僧表示二维火从十年前就想好了要做平台的事情。
这个平台并非淘宝或者口碑一样的平台，而是服务餐饮商家，涵盖B端商户从揽客、接单、后厨、上菜、收银、供销存管理等；涵盖C端从排队、点餐、支付等所有线上交易环节的平台。据了解，二维火的整个系统被推翻了四次，大大小小有20多个App。现在为了拥抱变化，系统能够实现一周一次或一周两次的迭代。
这个平台并非淘宝或者口碑一样的平台，而是服务餐饮商家，涵盖B端商户从揽客、接单、后厨、上菜、收银、供销存管理等；涵盖C端从排队、点餐、支付等所有线上交易环节的平台。据了解，二维火的整个系统被推翻了四次，大大小小有20多个App。现在为了拥抱变化，系统能够实现一周一次或一周两次的迭代。
餐饮系统服务商玩家不少，分类更细。据亿欧餐饮产业链梳理，餐饮系统服务商有天财商龙、客如云、美味不用等、哗啦啦、二维火、米客互联、掌贝微pos、餐行健、五味、摇摇排队、趣吃饭、速位、乐栈、三全、悠先点菜、微菜单、麦豆米、客如云、点单宝等。分类方法不一而足，如切入方向从B端和C端；做餐饮供应链环节的支付或供销存管理等一个模块，或者几个模块；主推硬件、主推软件、主推营销等。
无论哪个模块企业或者模式，作为餐饮系统服务商，解决的无非三个问题：
提高效率；增加熟客；建立口碑。而对系统服务商而言，要求系统安全、稳定、适配。
当问及餐饮系统服务商被选择的标准时，唐僧回答很干脆，“没有标准。”
数据层面，系统服务商可以帮助商家节省数据处理时间，乃至从每日数据分析经营状况，给出建议；效率方面，软硬件系统搭配使用，降低餐饮各个环节沟通成本，信息透明化；服务方面，叫号和排队系统在移动设备上的便利性，能让用户合理安排时间，并且帮助挽回传统因排队场面流失的顾客。
之所以现今很多餐饮系统方向的创业项目，选择某一个模块入手，是因为整个餐饮供应链环节与餐饮业态的搭配可能太多，而想要适配不同类型餐饮商家需要在产品设计和研发上耗费较长时间。因此，研发时间的延长要求企业有充足的资金支撑。而现状是，业内系统服务商在利润上有话语权的不多，大部分需要依靠融资保证发展。
不过唐僧告诉亿欧，二维火在2016年以前能够维持盈亏平衡，2016开始后发力市场推广，盈利已小有成绩。数据显示，至2016年，二维火在全国已有15家办事处和200余家代理商，覆盖所有一、二、三线城市。其在全国有10万余家餐饮商户，包括绿茶餐厅、餐谋天下、东来顺等全国大型连锁餐企。在最近的四个月内，其已服务杭州60%中大型餐企。
“我从来不去主动找融资”，唐僧比较傲慢。
二维火的数百万元天使融资在2013年9月完成，投资人是阿米巴资本李治国；A轮数千万元在2014年7月完成，投资方是华创资本。据唐僧描述，李治国和他曾是阿里同事，而二维火获得华创投资也是一个很偶然的情况。
唐僧描述自己是一个很宅的人，曾在家里宅了一年不见客；二维火拿钱的原因多是市场验证和推广的诉求。
观察二维火获得融资时间可以发现：2014年获得A轮，也是在这一年二维火发布客户端应用——二维火小二，搭建商家的O2O营销系统，并实现微信扫码点餐和支付，形成O2O闭环。而2016年获得支付宝战略投资，时逢二维火发布会员营销、供应链体系、连锁管理等，打造餐饮闭环生态圈。
现今，二维火推广渠道主要分为线上淘宝和线下的办事处、代理商。他笑谈，“
二维火产品完全能够实现商家直接从网上下单购买，两小时内完成店内设备建设。”
诚然，很多系统服务商创业者都告诉我，这个行业的门槛一个是系统本身，另一个就是够早、够快。产品研发的完善，一方面可以形成口碑，一方面可以降低成本、提高利润。整个项目做得够早够快，才能走在前面。毕竟，这个行业还没有一家独大的企业出现。
采访最后，关于前段时间传播颇广的“新美大‘过敏’二维火”“新美大曾试图投资二维火被拒”，唐僧的说法是，团购貌似能帮助商家盈利，其实做的是拿走流量挟持商户的事情。由此，他的态度看上去更多是针队团购这件事情。所以，与其说二维火想“干掉”新美大，不如说，二维火想要真正替代团购模式。
注：文章中所涉投融资额度来源于企业或相关机构或公开资料，亿欧已经尽量核实，不对融资额度做品牌背书；欢迎各方监督核实，如融资额度不实，欢迎向亿欧举报。