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乳品品牌「Oarmilk」完成数千万天使轮融资

来源:36氪 国佳佳 发布时间: 2021-10-27 17:14:31 编辑:夕歌

导读:乳品品牌「Oarmilk」已完成数千万人民币天使轮融资,投资方为壹叁资本。本轮融资将主要用于供应链建设、产品研发、团队建设与渠道拓展等。

36氪获悉,乳品品牌「Oarmilk」已完成数千万人民币天使轮融资,投资方为壹叁资本。本轮融资将主要用于供应链建设、产品研发、团队建设与渠道拓展等。

Oarmilk产品上线于2020年11月,主要为低温短保质期新鲜乳品。在对国内乳制品考察过程中,创始人王炜建发现国内乳制品赛道同质化现象严重。在参观和考察丹麦、德国、日本、英国、俄罗斯等乳制品工厂之后,他希望能借鉴并吸收欧洲工厂所使用的部分工艺,制作出更多种类、更高品质的乳品。

Oarmilk首先夯实的是供应链基础。2016年,王炜建就开始进行全自动化乳品工厂的筹建,在三年时间内共投入2.4亿,购置维斯法利亚乳清分离机等进口设备,建立达到欧美市场高端乳制品标准的柔性生产线,保证新乳品的品质。

维斯法利亚乳清分离机是制备希腊酸奶的重要机器,为了兼容新的设备,Oarmilk重新对产线进行改造,如杀菌机的宽流道改造,以降低产品的粘度与状态损失。

根据雪球等公开数据显示,2018年至今国内原奶价格加速上升,2013-2015年曾经历过价格大起大落的周期。奶价的周期波动与天气、供给、市场情绪等多种因素有关,这种波动迫使乳制品品牌更加重视供应链,在上游、中游获取主动权。

接下来是渠道的布局。2021年5月,Oarmilk组建线下团队,8月开始从线下渠道入手。目前,Oarmilk的线下渠道主要以盒马生鲜、OLE、BHG等高精超为主。Oarmilk还在上海成立专门的营销中心,对上海、苏州、杭州等华南地区进行覆盖式经营。

现阶段,Oarmilk产品受众以健康精致的25岁-35岁女性为主,大多对生活品质有较高的标准与需求。对于这部分人来说,高超的线下购物渠道,更容易形成品牌信任。

目前Oarmilk在售的产品共三个系列,分别为Basic、Healthy和Share系列。Basic系列主打天然,采用极简配料与优质工艺,为酸奶中的经典基本款;Healthy系列主打天然与健康,进行国内首创的双料包设置,在Basic无蔗糖希腊式发酵乳中额外增加胶原蛋白肽·透明质酸钠和益生菌·益生元冻干粉剂包,为酸奶增加更多功能性场景;Share系列则主打天然与分享,将Basic系列的酸奶容量增加至720g,采用家庭装包装。

创始人王炜建告诉36氪,10月底将有Enjoy系列新产品发售。该系列目前有草莓、芒果和香草三种口味,以高浓度的真实鲜果为特色,在Basic原味希腊式风味发酵乳的基础上添加浓量新鲜果酱,打造甜品感受。

Oarmilk计划在年底完成线下高精超规模化布局,届时将达到上千个终端规模。一个更加有针对性的线上运营团队也将在年底完成组建。