全国政协委员王宜：建议建立药食同源膳品评价体系

导读：“医食同源，药食同源”是中国人在两千多年的实践中总结出的治疗思想。 全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜调研发现，目前药食同源膳品研发、生产存在食品类别不包含药食同源膳品(即膳食产品）、标签标识管理亟待完善、“食药物质”、风险评估等问题。

“医食同源，药食同源”是中国人在两千多年的实践中总结出的治疗思想。 全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜调研发现，目前药食同源膳品研发、生产存在食品类别不包含药食同源膳品(即膳食产品）、标签标识管理亟待完善、“食药物质”、风险评估等问题。

全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜

因此，王宜提出以下建议：

一、在食品类别中，新设药食同源膳品类别

膳品的方剂在无营养素添加情况下，就能有效发挥治疗康养的功能，有别于特殊食品（保健品、特医食品），但在现有食品类别中没有此分类，故建议设立药食同源膳品作为食品的新类别。

二、建立药食同源膳品标准体系和评价体系

药食同源膳品的单方、复方组合，必须经过基础研究、临床实践，实现无毒、安全、稳定要求，且具有特殊功效。建议将食品安全风险评估机制引入药食同源膳品的评估工作，对农残、环境污染、职业危害、生物危害等展开综合评估，建立健全安全性评价体系，制定符合安全性要求的检验、评价标准。

在此基础上，制定允许药食同源膳品标识功效作用和适宜人群、不适宜人群、食用方法、食用量、食用禁忌等，同时标识“本品不能代替药物”。针对基于中医基础的特色组方的科学性，应委托第三方认证机构承担起有关资质和产品安全性的评价任务，促进行业健康发展。

三、加强政府部门行政管理

明确相关部门职能任务，出台相关支持政策，允许中医院和中医诊疗机构基于中医理论和国家卫健委发布药食同源目录，生产药食同源膳品。制定相应生产审查细则，在食品生产许可类别上归类为“特殊膳食食品类”，类别名称“药食同源膳品”，允许标注适用的特定人群和中医辨证类属。