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星巴克下沉到县城,计划覆盖3000个县域市场

来源:中国经济周刊 发布时间:2023-11-28 13:42:56 编辑:诚富

导读:谁在县城喝35元的星巴克#36氪获悉,数据显示,今年一季度,星巴克进入超过10个新城市(14.430, -0.36, -2.43%),都是中国的四五线城市。

星巴克下沉到县城,计划覆盖3000个县域市场

去年9月,星巴克提出要在中国加速扩张,到2025年门店开至9000家。星巴克中国COO刘文娟称:“星巴克看重的不仅仅是全国300多个地级市场,也包括了近3000个县域市场。”按照星巴克的说法,他们目前已经覆盖了800个县城,完成了目标的近三分之一。36氪记者走访了位于浙江省湖州市德清县的一家星巴克,这家门店开在当地知名景区莫干山唯一的商业街上。虽然德清县是一个只有40万人口的四线小县城,人均月收入5400元左右,但莫干山商业街周边已经开了50多家咖啡店、10多家茶饮店。今年8月新开的这家星巴克生意是最好的。分析指出,从价格上来看,星巴克通过外卖平台上补贴“买一赠一”、“7折券”,一杯35元的拿铁折后约27元,但这个价格仍然与小县城的日常消费水平相去甚远。你认为星巴克能做好下沉市场的生意吗?

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