加华资本宋向前:中国餐饮产业只有20%的人能赚钱
来源: 发布时间:2021-04-02
加华资本创始合伙人兼董事长宋向前表示,中国的餐饮产业规模非常大,但都是分散化的,大却不强。他表示,目前的中国餐饮,只有20%的人能赚钱,很多品牌赚了规模却不赚钱,就变成社会福利事业,光解决就业了,创造不了财富,创造不了价值。
加华资本创始合伙人兼董事长宋向前表示,中国的餐饮产业规模非常大,但都是分散化的,大却不强。他表示,目前的中国餐饮,只有20%的人能赚钱,很多品牌赚了规模却不赚钱,就变成社会福利事业,光解决就业了,创造不了财富,创造不了价值。
“亚布力中国企业家论坛第十八届年会”于2018年2月27日-3月1日举行,主题为“改革开放四十周年新时代的企业家精神”。