枸杞的“黄金搭档”找到了，搭配泡水饮用，肝干净，血糖也稳定了

导读：我们常说“保温杯里泡枸杞”，有些朋友为了养生，只泡枸杞这一种药材，虽然枸杞可以补肝肾、养精血，但贾医生告诉我们，中药组方讲究药物配伍，有时候单用一种药物并不能达到很好的调理身体的效果。

我们常说“保温杯里泡枸杞”，有些朋友为了养生，只泡枸杞这一种药材，虽然枸杞可以补肝肾、养精血，但贾医生告诉我们，中药组方讲究药物配伍，有时候单用一种药物并不能达到很好的调理身体的效果。

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枸杞的营养价值

维生素：枸杞富含维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素A等，这些维生素具有抗氧化、增强免疫力、促进新陈代谢等功能；

氨基酸：枸杞中含有多种氨基酸，包括赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸等，氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分；

矿物质：枸杞含有钙、钾、镁、铁、锌等矿物质，这些矿物质对于维持正常的生理功能、平衡体内电解质和骨骼健康都具有重要作用；

胡萝卜素：枸杞中含有丰富的胡萝卜素，尤其是β-胡萝卜素，是一种强效的抗氧化剂，对于保护眼睛、预防心血管疾病和抗衰老具有重要作用；

多糖：枸杞中的多糖是其重要的活性成分之一，具有提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等多种保健作用。

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枸杞对人体有什么功效？

1. 提高免疫力：枸杞中富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，可以增强免疫系统的功能，提高抵抗力，对预防感冒、抗击疾病有一定的作用。

2. 保护眼睛：枸杞富含类胡萝卜素、维生素C和维生素E等抗氧化物质，对眼睛健康非常有益。它被认为可以减少眼睛疲劳、防止视力下降，预防眼病如青光眼和白内障的发生。

3. 增强肝脏功能：枸杞有助于清理体内毒素，保护肝脏。它被认为可以增加肝脏解毒酶的活性，促进肝脏细胞再生，预防和改善肝脏疾病。

4. 延缓衰老：枸杞富含抗氧化物质，对抗自由基的损害，可以帮助延缓细胞老化，保护皮肤和器官免受氧化应激的伤害。它还被认为可以改善皮肤质量，促进美容和延缓衰老。

5. 改善睡眠质量：枸杞被认为具有安神、养心的作用，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑等问题。

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枸杞的“黄金搭档”找到了，搭配泡水饮用，肝干净，血糖也稳定了

枸杞菊花茶养肝明目

中医认为，肝为藏血之脏，肝脏功能不良会导致眼睛得不到充分滋养，从而容易出现眼干、眼疲劳等症状。

菊花和枸杞都与肝经相关，菊花具有清肝明目、缓解眼疲劳的功效；枸杞则具有养肝明目，提高睡眠的作用，同时还含有丰富的胡萝卜素、叶黄素等对眼睛健康有益的营养素。

因此，对于平时经常使用眼睛、容易眼疲劳的人群来说，饮用菊花枸杞茶是一个非常不错的选择。具体用法为：将10克白菊花和10克枸杞泡水，代茶饮用即可。

小贴士：泡完的枸杞不要直接扔掉，最好一起嚼着吃下去，因为枸杞中的玉米黄素、维生素A等物质不易溶于水，直接吃果肉可以让营养更好地被吸收，更有利于发挥保健作用。

桑皮枸杞茶辅助控糖

桑白皮具有甘、辛、寒的特性，归肺、脾经，具有多种功效，如泻肺平喘、消肿利水、生津止渴等。

研究显示，桑白皮对控制血糖有明显作用，对高血压等心脑血管疾病也有很好的辅助治疗效果。枸杞同样具有辅助降低三高的作用。

将桑白皮和枸杞搭配制成桑皮枸杞茶，可以泄肺热、消水肿、益肝肾，特别适合口渴多饮兼有水肿胀满或并发有高血压的糖尿病患者饮用。

制作方法简单：将桑白皮12克、枸杞15克放入砂锅中，加适量水煎煮20分钟左右，去除药渣，取汁饮用即可。

枸杞山药泥平补脾肾

山药和枸杞的搭配，既能同时滋养脾肾，又平和无偏，具有平补平调的效果。即使稍微多吃一些，也不会引起上火。

将枸杞洗净后浸泡半小时，然后将山药去皮切成小段，隔水蒸熟后压成泥，再加入泡好的枸杞和牛奶搅拌均匀，最后将山药泥放入锅中蒸五分钟即可，这种搭配不仅美味可口，更具有健脾益肾、调和平补的功效。

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不适合食用枸杞的人群：

阴虚人群吃枸杞子容易上火

阴虚体质的人常常表现为形体消瘦，两颧泛红，手足心热，潮热盗汗，内心烦躁，易怒，口干，头发、皮肤干燥，舌红少苔，甚至光滑无苔。

不建议体质太过热性的人多吃枸杞

枸杞性平，带有一点温性，适合大部分人食用。然而，有些人的体质明显偏热，容易受到外部自然环境的风热之邪侵袭，继而出现发热、咳嗽等症状。这类人食用枸杞可能会加重其热性体质。

消化功能弱的不适合

《本草汇言》中记载：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入。”对于脾虚的人群，若常以枸杞子泡水饮用，易使脾胃寒痰阻滞更甚，从而导致消化不良。