蜜雪冰城转战港股 一日两家新茶饮企业冲刺IPO

导读：1月2日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）正式向港交所递交上市申请，同日，古茗也向港交所递交了招股书。

记者 郑淯心

1月2日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）正式向港交所递交上市申请，同日，古茗也向港交所递交了招股书。

2022年，蜜雪冰城曾寻求在A股上市，2023年下半年，行业内不断传出蜜雪冰城要转战港股上市。一名消费投资人对记者称，A股不鼓励消费公司上市，或是蜜雪冰城转战港股上市的原因。

据招股书，2022年全年以及2023年前九个月，蜜雪冰城分别实现营业收入136亿元、154亿元，同比分别增长31.2%、46%，其门店网络分别实现约300亿元、370亿元的终端零售额。

招股书显示，截至2023年9月30日，蜜雪冰城在全球拥有超过36000家门店，覆盖中国及海外11个国家。2023年前九个月，其门店网络共实现出杯量约58亿杯。根据灼识咨询的报告，按上述口径计算，蜜雪冰城是中国第一、全球第二的现制饮品企业。蜜雪冰城也是国内现制饮品行业中唯一一个达到3万家门店规模的企业，目前行业内尚未有第二家破万店的品牌。

从产品上来看，蜜雪冰城的产品在新茶饮行业属于低价位段。根据灼识咨询的报告，按出杯量计，蜜雪冰城核心产品冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋和珍珠奶茶是中国现制饮品行业销量最高的3个单品，2023年前9个月，在中国分别售出约9.13亿杯、4.42亿支、3.26亿杯。

在供应链方面，根据灼识咨询的报告，蜜雪冰城作为在国内现制饮品行业中最早设立中央工厂的企业，目前拥有业内最大和最完整的供应链体系，覆盖采购、生产、物流、研发和品质控制等核心环节。目前，蜜雪冰城搭建了集农业技术支持、产地集采、产品研发、中央工厂生产、自建物流体系、门店运营管理、消费者服务等为一体的完整产业布局。

招股书披露，蜜雪冰城采购网络覆盖全球六大洲、35个国家。规模化的采购提升了议价能力。以柠檬、茶叶和咖啡生豆为例，仅2022年，蜜雪冰城对这三种原料的采购数量分别达到5万吨、9千吨和5千吨，根据灼识咨询的报告，就同类型、同品质的奶粉和柠檬而言，蜜雪冰城2022年的采购成本较同行业平均水平分别低约10%与20%以上。

从生产端来看，蜜雪冰城在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地，总占地面积67万平方米，年综合产能约143万吨。蜜雪冰城还建立了由26个仓库组成、总面积达30多万平方米的仓储体系。截至2023年9月30日，蜜雪冰城在全国超过90%的县级行政区划实现了12小时内触达。

蜜雪冰城的另一特点是国际化，自2018年起，蜜雪冰城开始拓展东南亚市场，截至2023年9月30日，蜜雪冰城已在海外11个国家开设约4000家“蜜雪冰城”门店，根据灼识咨询的报告，按照以上统计口径，“蜜雪冰城”已成为东南亚市场第一的现制茶饮品牌。

广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬称，新茶饮的发展已经步入了一个非常“内卷”的阶段，也进入到一个大浪淘沙的周期，在马太效应愈发明显的行业格局下，要保持自身可持续发展，要借助资本的赋能、完善供应链的完整度、提升开店速度等，各方面都不能掉队，才能最终胜出。

面对未来发展，蜜雪冰城在招股书中称，将凭借强大的供应链体系及运营能力，持续拓展国内门店网络，巩固行业领先地位，同时，仍将继续开拓东南亚市场，并适时拓展其他市场，打造更加全球化的百年品牌。