它是“亚洲人参”，以前喂猪，如今却抢着吃，止咳化痰、祛风止痛

导读：阳荷姜是一种常见的蔬菜，具有消食健胃、缓解便秘、补充营养等功效与作用，建议适量吃。

1、腊肉炒阳荷姜！

腊肉的香味和阳荷姜的清新味道交织在一起，是一道非常受欢迎的家常菜。腊肉咸香，阳荷姜则带有一种独特的香气，两者搭配在一起，味道十分美妙。食材准备：腊肉、阳荷姜、蒜末、青红椒

首先，将腊肉洗净，切成薄片，阳荷姜切成细丝，蒜末和青红椒也切好备用。接着，将腊肉放入锅中，小火慢慢煸炒至出油，待腊肉的香味飘散出来后，加入蒜末爆香。然后，将阳荷姜丝加入锅中翻炒，待阳荷姜丝炒至微黄时，加入切好的青红椒继续翻炒。最后，根据个人口味加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀后即可出锅。

2、羊肚菌五花肉炒阳荷姜。

羊肚菌的鲜美和五花肉的醇厚味道相融合，是一道口感丰富、味道鲜美的菜肴。羊肚菌和五花肉搭配在一起，不仅口感上丰富多样，而且营养价值也非常高。食材准备：羊肚菌、五花肉、阳荷姜、蒜末、葱花

首先，将五花肉切成薄片，阳荷姜切成细丝备用。接着，将羊肚菌洗净，切成小段备用。锅中加入适量油，将五花肉煸炒至微黄色，加入蒜末爆香。然后，将阳荷姜丝加入锅中翻炒，待阳荷姜丝炒至微黄时，加入羊肚菌继续翻炒。最后，加入适量盐、生抽和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。最后撒上葱花点缀即可上桌。