营销不好做？餐饮品牌日常需要做好这几点

来源：尖刀文案 西塘　发布时间：2019-09-28

除了刻意策划的营销活动，能不能从品牌日常的经营着手，去打造活跃度能够维持、自带话题的品牌呢？当然可以，做好下面这些容易操作的日常营销加分项，帮助品牌轻松获得客流。

Costco火了之后 我们研究了沃尔玛山姆会员店

来源：21世纪商业评论 李惠琳 谭璐　发布时间：2019-09-27

山姆会员店意在以精选差异化商品，抓取消费能力强，关注生活品质的中高端收入家庭，尤其是80、90后妈妈人群。由于早期市场不够成熟，初入中国的山姆会员店在很长时间里都保持克制的扩张节奏。随着付费会员的理念逐渐被认知和接受，山姆在中国的发展也渐入佳境。

从餐饮LV陨落到网红餐厅兴起 如何打造成功的餐饮品牌？

来源：微信公众号“空手” 　发布时间：2019-09-26

这两年，有一个流行的AARRR模型。要做好用户增长，就是Acquisition获客、Activation激活、Retention留存、Revenue变现、Refer裂变五个环节。换算到餐饮上来说，这个公式就是——地段获客、好吃留存、体验激活、场景变现（提高变现效率），口碑裂变。

加盟商=合伙人 国美零售下沉市场另辟蹊径

来源：中新经纬　发布时间：2019-09-26

2017年底，国美提出转型成为“家·生活”整体方案提供商、服务解决商和供应链输出商，实现线上线下全面融合，而新零售店就是国美转型“家·生活”供应链输出商的标志性项目。

京东战投胡宁峰入职后首次亮相 描绘京东第二条增长曲线

来源：经济观察报 冯庆艳　发布时间：2019-09-26

“如今的京东到了壮年时刻，未来发展的第二条曲线、第三条曲线在哪里，我们近来做了思考，”京东集团副总裁、战略投资负责人胡宁峰9月24日告诉经济观察网记者。

围城之势已起 拼多多骑虎难下

来源：螳螂财经 陈选滨　发布时间：2019-09-26

如今，在日趋复杂的下沉市场竞争下，拼多多的发展承受着多方压力，光是融资烧钱显然不行，拼多多模式的下一阶段面临考验。

To B的企业微信怎么帮助零售把To C的生意做好？

来源：微信公众号：科技向令说 曾响铃　发布时间：2019-09-24

要是一线拼杀的士兵都不积极干活，那也就遑论什么零售变革了。

零售商为何热衷自有品牌商品？

来源：零售老板高参 作者杨亚飞　发布时间：2019-09-24

近日，沃尔玛自有品牌战略再落一子：首次在官方全渠道推出快时尚自有品牌“George”。《零售老板内参》从沃尔玛方面了解到，George主要提供服饰穿搭、家居家纺、餐厨用具等商品，现已全线上架全国400多家沃尔玛门店及到家线上平台。

日本永旺这家小型连锁超市如何快速占领“下沉”市场？

来源：微信公众号“新零售商业评论” 　发布时间：2019-09-24

最近，在第二届生鲜零售大会上，日本永旺my basket取缔役社长古泽康之分享了my basket的经营秘诀。经历了4家门店的试水和多年的摸索后，my basket通过可以快速复制的“店铺模型”在14年内开出800多家店铺。

海底捞成为中国市值最高的餐饮企业 张勇谈了最新的思考

来源：微信公众号“湖畔大学” 　发布时间：2019-09-24

近日，海底捞创始人张勇来到湖畔课堂，与湖畔五期同学分享了他的故事和经营心得。

咖啡只卖一元钱？肯德基4步教会你裂变式营销

来源：餐饮老板内参 王菁　发布时间：2019-09-24

近期，咖啡行业的“价格战”已现端倪，多个咖啡品牌加大了促销力度，而肯德基此次直接把咖啡价格“打到骨折”，又是什么操作？

生鲜电商之问：怎样才能赚钱？

来源：每日经济新闻 王丽娜　发布时间：2019-09-23

回顾生鲜电商的发展历程，2012年被认为是生鲜电商发展元年，2013-2014年随着资本的入场，生鲜电商得以高速发展，2015年生鲜电商B2B模式兴起，经历了2016年的低迷期，生鲜电商2017年迎洗牌期，2018年开始探索新零售。

中石化卖咖啡：开咖啡店，其实并不是一个好生意

来源：商业洞察 刘润　发布时间：2019-09-23

9月3日，中石化集团旗下的易捷便利店发布了自己的咖啡品牌：易捷咖啡。中石化加油站，正式进军咖啡行业，开始卖咖啡了。

流量枯竭的下半场，如何以快打慢、出奇制胜

来源：钛媒体 赵宇　发布时间：2019-09-23

闪电式扩张这个概念非常适合中国的创新环境，对于中国的创业者和企业管理者来说，如果能够接触并深入了解这个概念，就可以进行更多结构化的深刻思考，继而结合自己的业务，更好地把握住机会。因此，「深响」研读了《闪电式扩张》这本书，并将其中最重要的概念和做法介绍给你。

6亿用户的下沉市场 钱有多难赚？

来源：IMS新媒体商业集团 李檬　发布时间：2019-09-20

根据《2019下沉市场图鉴》下沉用户主要有三个特点：一是有钱有闲，喜欢拉人砍价；二是对价格敏感，廉价远比品味重要；三是猎奇心重，乐于炫耀分享。

一个店长关于如何成长8％的思考

来源：联商专栏 黄静　发布时间：2019-09-20

无论大环境如何，公司都要求明年业绩成长8%，作为店长，我的应对策略可以概括为三个重点：“控制毛利率，提升商品力，削减成本额”。

实体商业数字化转型，要避免这7类误区

来源：微信公众号“RET睿意德” 　发布时间：2019-09-20

数字化转型的机遇就在当。如何利用数字化工具提升运营效率、实现全方位升级，是每一个实体商业运营者正努力的方向。

京东的B面：刘强东发起“三大核心战役” 欲再造京东

来源：节点财经 菲兹　发布时间：2019-09-20

今年以来，京东的权柄交接也成为现实——舞台上的演讲人从刘强东慢慢变成徐雷。而低线市场与社区场景、数据与数字化升级、技术服务的突破也成为再造京东的“三大核心战役”。

鼎泰丰北京门店试水“包子就酒” 跨界求变能否走得通

来源：北京商报　发布时间：2019-09-19

鼎泰丰在北京三里屯太古里开了一家新概念店，与其他门店不同的是，店内设有调酒吧台。据了解，这是鼎泰丰中华地区首家引入“侍酒师”驻店，包含鸡尾酒、茶饮、咖啡等产品。

鞋履企业欲向“轻资产”模式转型

来源：服装新闻网　发布时间：2019-09-18

鞋履企业上半年普遍仍未走出业绩低迷的状况，企业在转型调整方面采取愈加趋同的策略。

华为首次发布整体计算战略，从四个方面布局

来源：联商网　发布时间：2019-09-18

9月18日，在华为2019全联接大会上，华为副董事长胡厚崑发表主题演讲，首次发布了华为公司的整体计算战略，并分享华为全栈全场景AI重大进展和行业智能化发展方向和实践。据悉，计算战略是华为继5G和鸿蒙系统后又一重要战略布局。