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来源: 发布时间:1970-01-01

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神经酸新资源——元宝枫油

来源: 发布时间:2022-10-08

概述了神经酸研究现状,对元宝枫油的理化特性、脂肪酸组成和维生素E进行了分析。分析表明,元宝枫油中含有特长链脂肪酸)))神经酸5%~6%,是值得重视的神经酸新资源。元宝枫油在食品、化妆品和药用方面的开发研究表明,元宝枫的利用有广阔前景。