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司马正树:日本食品(生鲜)超市发展的三大底层逻辑

来源: 发布时间:2024-03-29

司马老师对日本零售业长期有着专业、深刻的洞察,他指出,支撑食品超市发展有三大底层逻辑,无论是日本还是国内食品超市,当继续打磨业态,摸索生鲜深加工,在商品备齐和超市发展上走精细化&高附加价值之路。