吃冰淇淋时吃太快为什么容易“大脑冻结”？

你或许不会认为冰淇淋是一种痛觉诱发物质，但是过快地享用最初几勺冰淇淋时可能会在前额突然产生一种刺痛，这种痛觉被称为“大脑冻结（brain freeze）”。