掘金外卖赛道,年入近13亿 海底捞引领川式火锅消费提频 来源: 发布时间:2023-08-09 作为国内八大菜系之一,川菜以其特有的麻辣鲜香征服着食客的味蕾,无论是小吃、火锅还是传统的餐桌大菜,包裹着浓浓红油的川菜提到便令人口舌生津。