巴奴火锅“神秘顾客”难逃营销套路
来源: 发布时间:2024-03-21
“神秘顾客”,原本是为提升服务质量的隐秘方式,却因限制太多变了味。近日,一些接到巴奴毛肚火锅(以下简称“巴奴火锅”)神秘邀请函的会员用户吐槽,活动不但限定时间、就餐人数以及必点菜品等,秘密就餐的身份还会被提前识别暴露,暗中体验餐品并评价成了摆设。
“神秘顾客”,原本是为提升服务质量的隐秘方式,却因限制太多变了味。近日,一些接到巴奴毛肚火锅(以下简称“巴奴火锅”)神秘邀请函的会员用户吐槽,活动不但限定时间、就餐人数以及必点菜品等,秘密就餐的身份还会被提前识别暴露,暗中体验餐品并评价成了摆设。
对于股东纷纷退出巴奴经营主体,也有猜测称或是巴奴为IPO做准备。但刚刚经历了口碑危机,现在会是巴奴冲刺IPO的好时机吗?
近日,《证券日报》记者获悉,与中国第一火锅品牌海底捞在河南郑州火锅市场鏖战正酣的巴奴毛肚火锅(也称巴奴火锅),高调宣布正式进军北京市场,首家门店将位于北京朝阳区悠唐购物广场,预计3月28日试营业。