科员下海做扒鸡，上市前突击套现1个亿，300多岁的鸡也要来A股

如今，这位“山东美食顶流”就要IPO了。在中式餐饮的上市潮中，顶着“百年老字号”头衔的山东德州扒鸡股份有限公司（下称“德州扒鸡”）无疑显得尤为亮眼。