“冬季食用一根，促进血液循环”，含有18种氨基酸，强健身体

杏鲍菇是冬季食用的一种根茎食材，它既具有丰富的营养价值，又具有美味的口感，因此备受大家喜爱。它也被誉为“菌中之冠”，含有18种氨基酸、矿物质和维生素，尤其是钙、铁和磷等矿物质的含量非常丰富，对于强健骨骼和提高免疫力有着良好的效果。

中国科学家找到营养不良人群患脂肪肝“祸首”

必需氨基酸摄入不足是造成营养不良人群患上脂肪肝病的“罪魁祸首”。