泸溪河完成A轮融资，烘焙市场到底卷什么？

中式传统糕点品牌「泸溪河」，目前其门店共计365家，覆盖13个省市自治区。但是「泸溪河」是否可以立足后，急速扩张，跑赢市场，那么新贵「虎头局」等的招数，老将「好利来」等的经验，都是值得虚心学习的。

获得上亿融资，泸溪河将引领烘焙行业“小阳春”？

1月13日，长沙网红品牌虎头局遭遇了关店潮，北京、四川的分店纷纷关门歇业，公司还曝出拖欠员工工资。而就在几天之后“百联挚高资本”对外宣布，泸溪河于近日完成首次融资，融资金额达数亿元，由百联挚高资本与龙柏资本联合领投。