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巴奴忙着下架土豆，番茄忙着资本退出

来源：　发布时间：2023-03-17

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍被一份土豆弄的不得安宁的巴奴，最终还是下架了这份命运多舛的富硒土豆，但是其他的变故又接踵而来，陆玖商业评论发现，此前力挺巴奴的番茄资本，目前在工商层面悄悄地完成了“去痕”。

对话番茄资本卿永，餐饮业“最后的十年”如何掘金？

来源：　发布时间：2022-12-21

对餐饮连锁的创业者而言，后端供应链的成熟，一方面降低了前端的创业门槛，让更多的创业者可以轻松地实现创业。但另一方面，它又加速了前端的连锁化和集中化的进程，给创业者埋下了巨大的竞争压力。

番茄资本卿永连续第六年发布餐饮行业年度品类报告

来源：　发布时间：2022-07-05

由窄门集团x番茄资本x窄门供应链主办，嘉吉粮油独家冠名的《穿越周期·逆流生长——复杂多变时代下餐饮生存与发展新思考》的线上餐饮峰会于6月29日在【窄门学社】微信视频号上进行了连续14个小时直播放送。

番茄资本为什么敢把鸡蛋都放在一个篮子？

来源：　发布时间：2022-06-24

事实上，对于很多早期餐饮品牌来说，资金倒不是最缺乏的，他们更需要的是行业资源和专业指导。这其实对投资方就提出了更高的要求。不仅会投，还要能帮。