精酿啤酒 -

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400亿精酿市场，太“挤”了

来源：　发布时间：2023-10-23

当白天被工作塞满，夜晚就成了难得的个人时间。走到餐馆酒吧，点上一杯啤酒，和朋友把酒言欢或是借由酒精消解工作的疲惫，是很多“打工人”夜间生活的第一站。

来源：　发布时间：2023-07-12

近日，精酿啤酒智能酿造+鲜啤供应链服务商爱咕噜已完成数千万A轮融资，本轮投资方为中集安瑞科、宁波云雀、中昊麦文。其中，中集安瑞科是液态食品行业酿造和储运装备公司，在全球拥有多个品牌。

来源：　发布时间：2022-08-17

不仅仅在精酿啤酒领域，零售商近年来都开始采取“两条腿”走路，在帮助第三方品牌输出商品之外，持续发力自有品牌，从日用百货逐渐扩展到生鲜、食品等。

来源：　发布时间：2022-08-06

品牌需要资金叠加行业兴起，自然很容易和资本达成共识。自 2018 年开始，精酿啤酒行业开始有融资事件，但前几年密度较低，每年都在 5 起以下，一直到 2021 年，资本似乎嗅到这一行业的市场机会，开始大肆布局。

来源：　发布时间：2020-06-30

乐惠国际与阿里云计算有限公司正式签约，双方将发挥各自领域的优势，将阿里云的技术能力与乐惠国际在啤酒行业技术能力相结合，应用到啤酒装备制造及精酿啤酒工厂的营销、生产、管理、供应链等环节中，支持乐惠国际在数字化、移动化、大数据、人工智能、物联网等方面的转型升级。

来源：　发布时间：2018-06-27

近一年“来势汹汹”的精酿啤酒市场遇上世界杯“东风”。日前，来自饿了么和百度(250 77, 0 36, 0 14%)外卖的数据显示，精酿啤酒占比显著上升。

来源：　发布时间：2017-08-16

精酿啤酒与工业啤酒实际是两个完全不同的种类。从原材料上看，工业啤酒采用大米、玉米、淀粉等取代麦芽来控制成本，成本低，辅料多。而精酿的原料则来自进口大麦芽、进口啤酒花(600090,股吧)、进口酵母等多种优质原料。

来源：　发布时间：2017-05-10

之前仅仅针对少数消费者的冷门产品精酿啤酒，近两年在消费升级环境下成为啤酒圈中的热门消费品类。