餐饮品牌掀集体出海风潮!前辈“海底捞”如何拓展全球市场?
来源: 发布时间:2024-03-11
从23年年初开始,国内知名餐饮品牌,如喜茶、蜜雪冰城、张亮麻辣烫、农耕记等在海外市场动作频频,公开自身海外市场的布局规划,掀开餐饮企业集体出海的序幕!这一序幕的最开端要从海底捞说起!
从23年年初开始,国内知名餐饮品牌,如喜茶、蜜雪冰城、张亮麻辣烫、农耕记等在海外市场动作频频,公开自身海外市场的布局规划,掀开餐饮企业集体出海的序幕!这一序幕的最开端要从海底捞说起!
除了刻意策划的营销活动,能不能从品牌日常的经营着手,去打造活跃度能够维持、自带话题的品牌呢?当然可以,做好下面这些容易操作的日常营销加分项,帮助品牌轻松获得客流。
这两年,有一个流行的AARRR模型。要做好用户增长,就是Acquisition获客、Activation激活、Retention留存、Revenue变现、Refer裂变五个环节。换算到餐饮上来说,这个公式就是——地段获客、好吃留存、体验激活、场景变现(提高变现效率),口碑裂变。
那些做新零售的餐饮品牌,到底有没有赚到钱?到如今,餐饮人还要不要做“新零售”?内参君和几个餐饮人聊了聊,听听他们怎么说。
子然品牌始于2008年,首家聚焦定位餐饮品牌空间设计,目前拥有北京子然、深圳子然、郑州子然覆盖全国餐饮品牌服务,至今服务600+家餐饮品牌,近1600多家餐饮门店,餐饮聚焦度达到95%。
可以把品牌当做一个人,当一个美女让很多人去追寻的时候这就是有了品牌。好的内涵就像是好的基因,好的身体好比是餐饮品牌的运营管理,好的形象就是把以上的东西全部呈现出来,包括是营销都表达出来。