“佐餐卤味第一股”上市一周年，交了怎样的答卷？

去年9月，上海紫燕食品股份有限公司正式登陆上交所，敲钟上市，一举打破卤味上市公司“三足鼎立”的市场局面，成为“佐餐卤味第一股”。