冬天吃生冷伤脾胃，学会吃五谷，御寒保健康

导读：冬天到了，随着温度降低，人的机体抵抗力会减弱，容易出现比较多的健康问题。学会这些五谷杂粮吃法，选择健康的饮食方式，抵御寒冬吧！

冬天到了，随着温度降低，人的机体抵抗力会减弱，容易出现比较多的健康问题。学会这些五谷杂粮吃法，选择健康的饮食方式，抵御寒冬吧！

1

强健脾胃

>>>>小米

小米能益肾和胃、安神健胃。其所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，是很好的安眠健胃食品。

吃法：小米粥，小米蒸排骨

>>>>高粱

高粱能温中涩肠、补气清胃，对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。

吃法：高粱面、高粱馒头

2

美容养颜

 

>>>>薏仁

又称薏苡仁，含有丰富的维生素B群和纤维质，能利水消肿，美白皮肤，是瘦身美容的高手。

吃法：薏仁汤、薏仁绿豆汤、薏仁银耳汤

>>>>小麦

可养心安神，有助于女人治疗失眠心悸，其中的维生素E可使皮肤光滑细致。

吃法：全麦馒头、全麦面条、全麦韭菜水饺

3

黑发养发

>>>>黑芝麻

黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

吃法：芝麻蜜糕、黑芝麻糊

>>>>黑糯米

黑糯米在中医的观点，黑糯米可以安神、补血、益肾气、促进生长发育，还能使白发乌黑。黑糯米能让女性秀发乌黑有光泽，脸色红润。

吃法：黑糯米饭团、黑糯米八宝粥、黑糯米红豆汤

4

四种豆类

>>>>黄豆

黄豆的异黄酮素具有与雌激素相类似的作用，可以改善女性更年期症状，对抗衰老，其丰富的纤维质也是通便排毒的好帮手。

吃法：黄豆饭、黄豆排骨汤、豆浆

>>>>黑豆

黑豆可活血利水，乌发黑发，延年益寿。现代医学认为，黑豆对心脏病、糖尿病、肥胖都有一定的辅助治疗效果。

吃法：红糖黑豆、黑豆浆、黑豆排骨汤

>>>>绿豆

绿豆可清热解毒，促进胃肠蠕动，能预防便祕，也能促进皮肤的新陈代谢，减少痘痘、黑斑的形成。

吃法：绿豆汤、绿豆饭、绿豆西米露

>>>>红豆

含有丰富膳食纤维、维生素B群及丰富的铁质，可以通便排毒、利水消肿、红润气色与强化体力。

吃法：红豆汤、红豆八宝饭、菱角红豆粥

5

冬日养生五谷杂粮食谱参考