从濒临倒闭到日翻台16次，“面馆黑马”如何逆袭？

作为一家20年老店，金城老碗通过差异化创新实现迭代升级，在竞争激烈的市场中重新站稳了脚跟。关键就在于它敢打破常规，直击行业痛点。