立秋后，少吃黄瓜茄子多吃它，富含钾和钙，简单一蒸，特鲜美！

香菇也叫香菌、冬菇等，是秋冬季很受人们欢迎的食材，它不但味道鲜美，而且营养价值非常高，是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，另外，它还含有丰富的钾、钙、铁和氨基酸等多种营养成分，有着“蘑菇皇后”“菇中之王”“素中之荤”等多种美称。

入秋后，黄瓜丝瓜靠边站，多吃它，价格便宜全身是宝

秋天是个丰收的季节，也是个养生的好时节，这个时候，我们的餐桌上不能只有黄瓜和丝瓜，还有一种蔬菜非常值得我们关注，那就是茄子！

茄子和它天生一对，称“血管清洁工”，软化血管，嘴巴不臭，血管畅通

茄子被称为血管的清洁剂，所以，生活中老年人一定要吃一些，西红柿同样营养丰富，含有的番茄素，柠檬素等，西红柿还对淡斑起到很好的帮助，两种食材一起炒，不但延缓衰老，还能使身体变得健康，茄子比较吸油，不妨炒之前，焯水或者蒸一下再炒，就不会油腻了。