3个月亏50万,年关临近,一大批餐饮店现金流“告急”
来源: 发布时间:2024-01-26
“每天早上一睁眼,就欠2000块钱。”去年12月,在抖音拥有近600万粉丝的某网红博主曾这样和粉丝“诉苦”。
“每天早上一睁眼,就欠2000块钱。”去年12月,在抖音拥有近600万粉丝的某网红博主曾这样和粉丝“诉苦”。
疫情下,商场受影响严重,人流大幅减少,关店比例攀升,经营压力陡增。身处其中的部分餐企不甘受困逐渐离开,转而布局社区。未来,商场还会是餐饮的主要战场吗?它之于餐企选址的地位会被社区取代吗?
马东创始的米未投资,近年来最大的产品莫过于《奇葩说》,随着北京三里屯太古里“谢谢茶”的开业,马东的米未也宣布正式进军餐饮界。
目前,餐饮企业把进驻综合体当成转型渠道,然而记者从省餐饮行业协会20日举办的商业综合体品牌发展峰会上了解到:大量餐饮企业其实是“赔钱赚吆喝”。百纳餐饮总经理吕晓阳说,目前餐饮业“大吃小、小吃慢”,综合体餐饮店只有20%赚钱,其生存周期一般只有3年,每个月消失门店超过10%。