当前位置:首页 > 创业圈 > 养生 > 资讯 > 正文

立夏时节我们应该如何养生?

来源:中国临床营养网 发布时间: 2019-05-15 16:32:17 编辑:夕歌

导读:立夏之后,由于天气的原因,人们的生理状态也相应发生了一些改变,夏季多热、多暑湿,容易侵犯人体,心神受到扰动,即出现心神不宁,暑湿伤脾,容易引起食欲和消化功能的下降。所以人们要适应此时的变化,把调整饮食放于首位。

立夏时节我们应该如何养生?

立夏时节你该如何养生?

春天匆匆归去,南风送来清香,夏季的第一个节气—立夏已来,此时“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”。立夏一般在每年的5月5日或6日,与立春、立秋、立冬合称“四立”,都是标志季节开始的节气,表示告别春天,夏季开始,你准备好迎接了吗?

立夏习俗篇

立夏时节,植物繁茂,农作物生长旺盛,人们常常会称体重,保苗条,穿上自己喜欢的衣服。吃乌米饭、吃蛋、挂蛋是立夏时的民间习俗。

1. 吃乌米饭。立夏日吃乌米饭,夏天不易中暑,且可以避免蚊虫叮咬,保一夏平安。

乌米饭由糯米、乌树叶、白糖烧制而成,因乌叶本身属于一种中药材,从中医角度讲,乌树叶性平、味酸,具有一定的活血化瘀、补益脾肾、止痛、止咳、安神、明目、乌发等功效,适宜体质衰弱者。

从营养学角度看,乌树叶汁中含有大量的维生素P,可以降低血管脆性,起到预防心血管疾病的作用;其中的维生素E具有抗氧化作用,可以对抗自由基、延缓皮肤衰老,增强机体免疫力和抗癌能力。

2. 大人们称体重。据说这天人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。也就是说,这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦。人们希望通过称人这个举动,祈求上苍会给他们带来好运,添福增寿。因此人们兴致勃勃地依次称体重。

3. 小孩们斗蛋、挂蛋、吃蛋。传说立夏开始天气渐渐变热,小孩子身体容易疲劳,而吃鸡蛋可以增加营养和食欲,挂蛋则是免除病灾,斗蛋是一种儿童游戏。

4. 模拟插秧劳作,农谚云:“多插立夏秧,谷子收满仓”。南方到了此时,已经开始插秧。这可是一项力气活和技术活,通过模拟插秧可以使生活在城里的人们体验农业劳动的辛苦,对“粒粒皆辛苦”的理解更加深刻。

5. 护蛙行动。立夏时分,雨水增多,喜欢湿温环境的小虫开始大量繁殖,其中部分害虫危害庄稼。而青蛙,是捕害虫、保庄稼的“能手”,是人类的好朋友,我们有责任保护它。因此,护蛙行动,以保护青蛙的理念深入人心。

立夏,带来了初夏的阳光;送来了青蛙的鸣唱。棉花豆子出苗,小麦粒粒灌浆,芍药尽情开放,南方开始插秧;天气渐渐变热,空气格外清爽。做个斗蛋游戏,称称身体重量。愿与庄稼一同,快乐茁壮成长。

立夏情志饮食篇

人与自然是一个统一的整体,自然界的四季消长变化和人体五脏功能活动相互关联并对应。立夏之后,由于天气的原因,人们的生理状态也相应发生了一些改变,夏季多热、多暑湿,容易侵犯人体,心神受到扰动,即出现心神不宁,暑湿伤脾,容易引起食欲和消化功能的下降。所以人们要适应此时的变化,把调整饮食放于首位。

1. 立夏的饮食,宜清淡、低脂、易消化、富含纤维素,还应注意补充水分,如多吃蔬菜、粗粮,鱼、禽、瘦肉、豆类等,不仅可增加膳食纤维、维生素B、维生素C,还可起到预防疾病的作用。

尽量少吃动物内脏、肥肉及过咸的食物,以免上火,造成身体内、外皆热,甚至出现痤疮、口腔溃疡、便秘等。

多吃一些苦菜类的蔬菜,如苦瓜、香菜等。中医认为,苦味入心,苦味的食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除疲劳、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。需注意的是,苦味食物属寒凉,虽能清热泻火,但属于清泻类食物,所以体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。

常食葱姜,古人云:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。姜性温,立夏吃姜有助于人体内阳气升发。且姜有解表驱寒、化痰止咳、健脾暖胃的作用。研究表明,生姜不仅含有姜醇、姜烯、柠檬醛等油性的挥发油,还含有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,有兴奋提神、排汗降温的作用。

气温的攀升,易使人体丢失过多的水分、钠离子、钾离子等,导致体内出现酸多碱少的情况,此时需要适当进食碱性食物,如水果中的葡萄、无花果,蔬菜中萝卜、番茄、菠菜、香菇等,同时应补充充足的水分。

一言不合就喝水,绝对没错,渴了再喝水?NO,NO ,NO,此时已晚!那么喝多少水才合适?营养专家告诉你:一个健康人在不感觉口渴的情况下,一天饮水量在1500ml-1700ml[1],在失水时则每日需要达到2000ml左右,每次饮水在100-150ml左右,间隔时间为20-30min,这样有助于清心防暑、消除疲劳。

2.立夏养生要起居有度,增加午睡,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓。午睡时间不易过长,一般以30-60min为宜。

对于不能午休的上班族来说,午间可听听音乐、闭目养神3-5min。

3. 立夏之后应特别重视情志养生,力争做到“戒怒戒躁”,使自己养成急事不惊、烦事不争的心态。保持神清气和、心情舒畅,切忌大喜大悲。一旦患病不可轻易运用发汗的方法,以免汗多伤津、伤气,导致心气血不足、气血淤滞,引起心脏病的发作。

4. 立夏后不易做剧烈运动,易造成机体缺水。平时可选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动[2]。

5. 避免贪凉,不用或适度使用空调和风扇,最好常备一件长袖衣,随外界环境改变而加减衣服。

以下是健脾养胃、增进食欲、预防疾病的食材配方介绍:

1. 莲子猪肚 适用于脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、消化不良、食后腹胀及慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、慢性肝炎等人群。

2. 枸杞肉丝 适合阴血亏虚所引起的形瘦体弱、腰膝酸软、阳痿不举、头目眩晕、食物模糊、神经衰弱等人群。

3. 荷叶荔枝鸭 对气阴两虚所致的烦热口渴、午后低烧、不思饮食、干咳少痰、小便不利、肢体浮肿人群有疗效。

标签:立夏 养生