绿豆和它一起煮，湿气没了、口臭没了，甩掉大肚子，不知道就亏大了

导读：绿豆搭配上银耳熬煮成汤，不仅美味好喝，而且营养更加丰富，三伏天隔天喝一碗，清热解暑，赶走体内湿气眠，让你脸色红润气色足。下面就把这道“银耳绿豆羹”的详细做法分享给大家，赶紧来上一碗吧！

现在正处于一年中最炎热、最潮湿的中伏天，天气高温炎热、酷暑难耐，这时来上一碗甜甜的、冰镇的绿豆汤，甭提多爽了。俗话说，“夏天一碗绿豆汤，消暑去毒赛神仙”，绿豆是夏天是家家户户必备的消暑神器，天热很容易出汗，绿豆汤中富含钾、钠、钙等各种矿物质，喝绿豆汤能迅速补充水分和流失的矿物质，还价格非常实惠，几块钱就能煮一大锅， 比喝冷饮要便宜得多，人人都喝得起。

如何能煮一锅软烂香糯的绿豆汤呢？ 建议大家用高压锅，无需提前浸泡， 只需绿豆洗净后放入锅中去煮即可。 但如果没有电压力锅，建议将绿豆提前浸泡， 这样能缩短煮绿豆的时间； 但如果没有能长时间的浸泡，可以将绿豆洗净后放入冰箱中冷冻半个小时，再来煮用普通锅具来煮， 也能很容易将绿豆煮开花。

最近一段时间持续高温，暴雨也多，这时不妨来上一碗绿豆汤，既能帮助解暑，还能帮助人体除湿、排毒、消除水肿。为了营养更丰富， 炖煮绿豆汤时我加入了银耳，银耳是一种天热的滋补养颜佳品， 不仅能清热润燥、润肺止咳，而且还能养颜美容、通便排毒等功效。 绿豆搭配上银耳熬煮成汤，不仅美味好喝，而且营养更加丰富，三伏天隔天喝一碗，清热解暑，赶走体内湿气眠，让你脸色红润气色足。下面就把这道“银耳绿豆羹”的详细做法分享给大家，赶紧来上一碗吧！

【银耳绿豆羹】

原料： 绿豆 1小碗 银耳 1小个 冰糖 少许

制作: 1. 准备好原材料； 2. 将银耳用冷水泡软， 再手撕成小朵备用； 3. 将清洗干净的绿豆倒入电压力锅中； 4. 将银耳小片放入电压力锅中； 5. 一次性加入适量的水； 6. 按下电压力锅上炖煮豆类食材的功能键； 7. 待到“银耳绿豆羹”制作好后，加入少许冰糖融化； 8. 盛入小碗中。

小贴士：1. 银耳用冷水泡软手撕成小朵； 2. 煮绿豆汤要快速软烂， 可以选择高压锅； 3. 水要一次性加足， 按下电压力锅炖煮豆类的功能键； 4. 炖煮好后按个人口味加入少许冰糖融化即可。